Cursus wijzigen: Masterclass Holy Sweets leave this field blank to prove your humanity Je naam* Jouw e-mailadres* Je telefoonnummer* Ik wil deze cursus graag verwijderen. Rubriek* Kies een rubriek... Produceren, Installeren en Energie Bouwen, Wonen en Interieur Zorg en Welzijn Horeca, Bakkerij en Recreatie Media, Vormgeving en ICT Mobiliteit en Transport Maritiem en Techniek Dienstverlening en Producten Economie en Ondernemen Groen Beroepsgericht Algemeen Schoolexaminering PGP Zorg en Welzijn PGP Groen PGP Algemeen PGP Techniek en Innovatief Vakmanschap PGP Dienstverlening en Producten PGP Informatie-technologie PGP Economie en Ondernemen PGP Technologie & toepassing Drones Robots CNC techniek XR brillen 3D printen AI Naam van de cursus* Korte omschrijving Omschrijving <p><strong>Inhoud</strong><br>Na jarenlang werkzaam te zijn geweest bij verschillende toprestaurants/hotels merkte Chef patissier Roel Wagenaar dat zijn interesse in patisserie en viennoiserie naar een ander level groeide en hij zich hier verder in wilde onderscheiden. De scheikundige aspecten, het toepassen van moderne technieken en werken met hoogwaardige producten fascineren hem. Het perfect uitziende, naar echte roomboter smakende croissantjes. Dat heerlijke product, in verschillende smaken bereid met verschillende technieken, dat is wat je leert in deze hands-on/demo masterclass. Je verdiept je in de wereld van de zoete getoerde gistdegen van croissants</p> <p>Je leert wat de succesfactoren zijn bij het bereiden van een écht goede Franse croissant, vanaf de basis wordt er gewerkt met degen die twee dagen onderweg zijn en maak je de heerlijkste verwennerijen waar consumenten zowel bij brood- als banketbakkerijen voor omrijden. Producten: Classic Croissants, Pain au Chocolat, Pain Suisse, Pistache flower, Caramel flower, Cinnamon twist, Passion flower And the Raspberry flower.</p> Aanbieder* Soort aanbieder* Kies een soort aanbieder... anders bedrijf Bedrijf kennis / praktijkcentrum lerarenopleiding maatwerk via vsho mbo avondschool onderwijsinstantie particulier onderwijs Website link naar de website van de aanbieder of indien mogelijk, naar de specifieke cursus. Begin met http:// of https:// Naam contactpersoon E-mail contactpersoon Telefoon contactpersoon Voorkennis nodig Voorkennis Werkvorm* Kies een werkvorm... congres cursus leergang opleiding stage thuisstudie training uitwisseling Type scholing* Kies een scholingsveld... assessor didactisch examentraining organisatie pedagogisch praktijkleer praktijkleer / vakkennis schoolexaminering vakkennis Behoort tot OCW aanbod Voorbereiding noodzakelijk Voorbereiding Relatie met beroepsgericht programma* Aantal SBU contacturen* Aantal SBU totaal* Opmerkingen Prijs nog niet bekend Vink aan als de prijs nog niet bekend is. Er worden geen prijzen getoond op de website en inschrijving voor de cursus is nog niet mogelijk. Prijs* Bedrag in hele euro's. De prijs wordt niet getoond indien deze 0 is. Prijs tweede deelnemer Bedrag in hele euro's. Alleen invullen als afwijkend van prijs in vorig veld. Prijs derde deelnemer, en volgende Bedrag in hele euro's. Alleen invullen als afwijkend van de prijs in een vorig veld. Minimum aantal inschrijvingen* Maximaal aantal inschrijvingen* Soort cursus* Ingepland op datum Incompany Individueel Checker Tijdstippen Tijdstip 1 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Eén dag op maandag 8 april van 2024 van 10.00 tot 16.00 uur incl. lunch. Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen Geef nog een datum op voor deze training. Tijdstip 2 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen Geef nog een datum op voor deze training. Tijdstip 3 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen Geef nog een datum op voor deze training. Tijdstip 4 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen Geef nog een datum op voor deze training. Tijdstip 5 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen Geef nog een datum op voor deze training. Tijdstip 6 Startdatum training* Aanvangstijdstip* Bijvoorbeeld: 12:30 Laatste datum training* Deze datum wordt niet getoond en is nodig voor de enquête. Vervolgdata trainingen en overige informatie Bijvoorbeeld: maandag 7, 14 en 21 maart 2016 van 16:30 t/m 20:30 uur inclusief broodmaaltijd Straat en huisnummer* Naam van de locatie Postcode* Plaats (wordt getoond op site)* Verwijderen